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“天之骄子”养猪倌

来源:呼伦贝尔农垦报
作者:金峰
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从脱下西装,穿上劳动服从事养殖业的那一刻起,刘文的人生就注定与昔日大学同窗好友不同。在很多人看来,养猪、养鸡这行也许不是很体面,但刘文通过5年多来的实际行动和成绩,证明着自己。

“我刚刚卖了70个猪仔,挣了10万元!”刘文开心地笑着,憨厚的笑容里掩饰不住的是创收的喜悦。黝黑的面庞,朴素的劳动服,难以想象眼前的“猪倌”曾是一名天之骄子,都市白领。

今年30岁的刘文,是哈达图农牧场第七生产队的一名普通职工。大学毕业后,他先后在海南、呼伦贝尔等地从事销售工作。经过努力,他升至销售部经理,月薪高达2万元,成为名副其实的都市“白领”。

繁华的都市,朝九晚五的生活,让刘文对未来产生了迷茫和困惑。“这不是我想要的生活,趁年轻,一定要做点自己喜欢的事情!”

刘文的父母在海拉尔至额尔古纳路上经营着一家大酒店,地理位置优越,菜品优良,远近闻名,回头客颇多。但近年来,随着呼伦贝尔北线旅游线路的调整,酒店生意受到影响,经营模式和经营理念亟待改变。

“今后旅游的发展方向一定是原生态的农畜产品和休闲旅游相结合的模式。”刘文敏锐的捕捉到了旅游业的发展动向,决定利用家乡得天独厚的自然资源,发展笨猪、笨鸡养殖。2014年,刘文毅然辞去城里的工作,回场创业。

“养猪?当猪倌?!”刘文的父亲刘国昌当时火冒三丈。“行,你要是养猪,我以后不管你了!”在沟通无果,劝阻无效后,刘国昌撂下了重话。

“那段时间,我爸话都不和我说了!”回忆当初,刘文苦笑着说,“也难怪,好不容易供出大学生,结果回家养猪来了,搁谁也想不通。”

父亲的态度虽强硬,但父子连心,儿子的事情父母哪能不操心呢?刘文在自家的院里改猪舍,造鸡圈,圈围栏,建库房,没白没黑地忙活着,刘国昌看在眼里,疼在心头,悄悄地帮着修修车、买买料,找来亲朋好友搭手帮忙。

历时小半年的修整,刘文的家庭牧场初具雏形。种植区、养殖区、休闲区等各个区域划分清晰,设施齐全。刘文与外地开办养猪场的同学联系,购进30只猪仔,开始了养猪之路。

肉质好不好,品种是关键。刘文与同学合伙,以每只1.7万元的价格,引进长白、杜洛克品种瘦肉型种猪,杂交繁育适合本地饲养的肉猪。

七队四周环山,空气清新,生态好。刘文饲养的草原“奔跑猪”,都是用最原始的农村喂养方法自然生长。一日三餐采取科学管理喂养,饲养采用纯天然饲料,保证了猪肉的绿色生态,迎合了消费者的健康饮食需求。

经过几年的饲养,他的猪肉逐渐得到消费者认可,2019年底,出售猪肉3000斤,零售价达到42元/斤,远高于市场价,仅此一项收入12.6万元。

“你们看看这些彩色鸡蛋,过两天另外两个品种的母鸡一到,我就凑齐红、白、蓝、粉色和绿色5种颜色的鸡蛋了!”刘文指着他的“健康五彩蛋”,露出了开心的笑容。

“别看鸡蛋是花花绿绿的,可都是纯天然,无添加的。”刘文看出记者的疑惑并解释说。“彩色的蛋壳,与普通褐壳、白壳蛋相比,给人一种新鲜感。而且5种颜色的鸡蛋来源于不同的母鸡,卵磷脂、微量元素等各种营养更为丰富。”

刘文的家庭牧场,每年饲养2000只蛋鸡和肉鸡。这些鸡可是名副其实的“溜达鸡”。一到开春,小鸡们便开始了它们的“运动生涯”,每天漫步于草地、林间,刨土觅食。产出的鸡蛋经蒸煮后蛋黄颜色鲜艳且口感好,饱受消费者欢迎。刘文为自己的“溜达鸡”注册了品牌,专供海拉尔市区大超市和高端人士。别人的鸡蛋论斤卖,他的鸡蛋论个卖,每颗蛋达到1.5元,而且供不应求。新捡的鸡蛋、新杀的小笨鸡,当天便送至城里超市和客户家中,保证新鲜。2019年,销售公鸡1700只,鸡蛋4万斤,销售收入42万元。

“这边是我的大棚,过两天暖和了种有机蔬菜,供游客采摘。”“这是我的果树园,有山丁子、稠李子……”刘文兴致勃勃地介绍着自己的家庭牧场。

经过几年来的建设,刘文的牧场已颇具规模,多角度地展现绿色田园风光和农家生活环境,为游客营造出亲切自然的田园休闲氛围,宛如“世外桃源”。2019年,共接待游客5000人,年营业额达到80万元。

“我的想法是打造‘农旅融合’‘农牧结合’的家庭牧场,希望能带动更多的乡亲从事笨猪、笨鸡养殖。”刘文认为,这样才能产生品牌效应,形成链状结构,更好地应对市场,实现效益最大化。对于未来,他有自己清晰的认识。

“刘文是个好小伙,个人致富的同时,还不忘帮助乡亲,哈达图农牧场副总经理杨晓东对记者说,“猪仔目前市场价是每只1600元,且供不应求,而他卖给乡亲们只要1200元一只,在特色养殖起到了示范和引领作用!”

在刘文的带动下,2020年春,周边生产队8户职工从他那里购买了50头猪仔,开始饲养肉猪,拓宽了收入渠道。

2020年春节,“新冠”来袭,举国战“疫”。呼伦贝尔境内所有苏木乡镇、街道嘎查全部封闭,时间一长,牧场部分偏远生产队的职工买菜成了难题。

刘文得知此事,心急如焚。同家人商量后,决定为防疫战线做些力所能及的事情。2月4日,刘文和弟弟刘帅,顶风冒雪,为周边生产队职工和牧民送去价值1.5万元的笨鸡蛋,丰富了乡亲们的节日餐桌。刘文的善举,受到了父老乡亲的一致赞扬。

“刘文敢想敢做,在他身上体现了农垦人艰苦奋斗、勇于开拓的精神。”哈达图农牧场党委书记、场长王树勇对刘文给予高度赞扬。

 日期:2020/5/18 10:29:08